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Bicchierini di cioccolato con crema al caffè

Ingredienti: 
  • bicchierini di cioccolato fondente Ziccat
  • 150 gr cioccolato avorio Ziccat
  • 100 gr panna
  • 20 gr caffè solubile in polvere
  • chicchi di caffè ricoperti per decorazione
Preparazione: 
Bollire la panna in un pentolino con il caffè in polvere e versare dopo bollore sopra il cioccolato in gocce. Mescolare fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo e lasciare riposare fuori frigo per circa 2 ore. Si otterrà una crema morbida e adatta a riempire i biecchirini di cioccolato fondent ziccat. Decorare a piacere con panna montata spray e/o chicco di caffè.